Wil jij graag de innerlijke mens bekoren? Voel jij je thuis in de keuken en dol op lekker eten? Dan ben jij diegene waar wij naar op zoek zijn. Want…. ons keuken-team is op zoek naar zelfstandig werkende koks voor bij De Kompaen Proef-Lokaal en bij Café Bij Moeders op De Markt in Roosendaal… vanuit onze grote overzichtelijke centrale keuken ben jij medeverantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten en borrelfood in de alle breedste zin van het woord. Beide zaken hebben samen ruim 250 stoelen terras .
We zoeken:
Partime of full-time zelfstandig werkende kok en/of kok in opleiding
flexibele werktijden van 12 tot 38 uur per week
werktijden liggen tussen 11:00 uur en 23:00 uur
- goed salaris en fooi
- werkzaam in grote open keuken
- zicht op de oude Markt
- door de juiste instelling en goede samenwerking zijn zelfs de moeilijkste klusjes zo af.
De werkzaamheden bestaan o.a. uit:
- Mise-en-Place / voorbereiden klaarzetten
- voorraadbeheer
- lunch draaien
- nieuwe gerechtjes ontwikkelen
- proeverij plateaus maken
Voel jij je aangetrokken tot de Markt, hou je van koken en krijg jij een kick als je de gasten ziet genieten van jou kookkunsten dan zou ik zeker solliciteren.
Stuur ons je CV met motivatie brief en maak snel een afspraak met Jean-Pierre Kolthoff om je sollicitatie verder uit te lichten.
Mail gelijk maar naar proeflokaal@dekompaen.nl of dekompaen@gmail.com
En wij gaan het gesprek graag met je aan..
